團(tuán)子大家族甜甜圈加盟店新品怎樣推才有效？
2020-11-06 21:51 甜甜圈加盟
1. 關(guān)于團(tuán)子大家族甜甜圈新品上市的的誤區(qū)
所以上新品首先要做的就是：
（1）提前三五天線上推廣曝光，比如找大號(hào)、身邊的朋友等等，讓別人知道；
（2）要做活動(dòng)，比如轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)、點(diǎn)贊抽獎(jiǎng)等等，讓別人到店消費(fèi)。
2. 門店的廣告物料同步更新
很多店里開業(yè)一年了，玻璃上貼的還是開業(yè)時(shí)的產(chǎn)品，客戶感受不到一點(diǎn)新鮮感。上新品了，廣告也懶得換，只在吧臺(tái)上有一個(gè)小小的A4畫面。從看到廣告到實(shí)際購買，從來不是一次就能完成的，而是需要時(shí)間與空間的立體影響。她在社交媒體上看到你的新品，看到朋友圈有人在轉(zhuǎn)，路過門店看到玻璃上有畫面，進(jìn)店看到吧臺(tái)上也有。從線上到線下、從店外到店內(nèi)，重復(fù)的視覺灌輸，讓她獲得了信心，產(chǎn)生了“看著不錯(cuò)，不如試一下吧”的消費(fèi)心理?？纯茨闵磉叺拇笃放瓢?，比如肯德基、星巴克，他們每次推新品，地鐵里、電視上、視頻開屏廣告，到店內(nèi)的包裝、服裝、包裝盒都進(jìn)行狂轟亂炸，不斷提醒客戶“買我吧，買我吧”。
3. 銷售終端要進(jìn)行推銷
完成了以上所有動(dòng)作還是不夠的，在銷售終端那里我們要不斷的推薦。因?yàn)椴皇撬腥硕寄芸吹侥愕男缕窂V告，看到了也不一定會(huì)購買。我們要先培養(yǎng)服務(wù)員的新品意識(shí)，通過店員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行引導(dǎo)和推薦，提升新品的銷售率。
不做推廣、不搞活動(dòng)、不換包裝、不推銷，最后的結(jié)果就是沒人來消費(fèi)，然后你就會(huì)覺得是這個(gè)新品不行，然后從此不推新品了，陷入門店經(jīng)營的死循環(huán)，直至關(guān)店。
4.新品不能解決所有問題
很多店開業(yè)沒多久生意不行，就想著推新品，以為新品能拯救一切問題。對(duì)于新店而言，最重要的還是要解決傳播的問題，就是讓別人知道你是賣什么的，有什么不一樣，然后通過前期傳播加到第一批粉絲，后面再對(duì)這些粉絲進(jìn)行傳播。品牌認(rèn)知沒解決，推再多新品也枉然。真正做得好的店，只靠幾款產(chǎn)品可以賣一個(gè)月。
5.新品不一定是賣得最好的
有人研究得出一個(gè)結(jié)論，一款新品對(duì)于門店的營業(yè)最多也就是5%。期望一個(gè)新品讓門店提升百分之幾十的營業(yè)額，甚至是翻倍，可能性很小。
根據(jù)二八法則，20%的產(chǎn)品貢獻(xiàn)80%的營業(yè)額，你店里賣的最好的永遠(yuǎn)是20%的經(jīng)典產(chǎn)品，而不是新品。有時(shí)我們推新品，僅僅是為了喚醒客戶對(duì)你的記憶，提高客戶的消費(fèi)頻次。她到店來后，還是會(huì)消費(fèi)經(jīng)典產(chǎn)品，提升營業(yè)額。我們的目的也達(dá)到了。
6.開發(fā)新品是為了找到真正的爆款
不可能每一款新品都能成為爆款，不斷推新是為了測試客戶的喜好，通過客戶的反饋進(jìn)
行調(diào)整，最后總會(huì)開發(fā)出一款爆款或網(wǎng)紅產(chǎn)品，短時(shí)間內(nèi)大幅拉升門店?duì)I業(yè)額。
7.作為門店老板，就是要啥都懂一點(diǎn)
有些老板喜歡挑輕避重，只關(guān)注自己感興趣的東西。比如你是學(xué)烘焙出生的，就會(huì)特別關(guān)注產(chǎn)品的出品；你是設(shè)計(jì)出生的，就會(huì)對(duì)店內(nèi)的廣告很關(guān)注；你是做銷售的，就很注重推銷說辭。其實(shí)，作為合格的門店老板，你必須啥都懂一點(diǎn)，把自己培養(yǎng)成為全能選手。而且對(duì)于自己的短板，越要格外關(guān)注。
8.說說朋友圈廣告的轉(zhuǎn)化率
舉一個(gè)簡單的例子，比如我們的朋友圈有5000個(gè)粉絲，很多老板以為自己發(fā)了朋友圈，幾乎所有好友都會(huì)看到你的廣告，并且很快就能到你的門店消費(fèi)。然而這里面忽略掉了一個(gè)非常嚴(yán)重的轉(zhuǎn)化的問題。
廣告發(fā)布的閱讀量、廣告發(fā)布的時(shí)間、發(fā)布內(nèi)容等等，都是會(huì)影響到我們在朋友圈發(fā)布廣告的效果。
一、發(fā)布的時(shí)間
按照我個(gè)人的理解，正常人刷朋友圈的時(shí)間都是在：中午吃飯、晚上吃飯、以及睡覺前?？隙ú粫?huì)是工作時(shí)間比如早上9點(diǎn)或者是下午2點(diǎn)半。如果是在工作時(shí)間發(fā)布相關(guān)的信息，顯然很少會(huì)有人會(huì)看到。
二、發(fā)布的內(nèi)容
朋友圈的廣告內(nèi)容也是非?？季康?。比如說：在朋友圈發(fā)了一個(gè)非常美的美女，或者是說一段很滿沒有瑕疵的話。別人看到了之后除了點(diǎn)贊和寒暄之外發(fā)現(xiàn)沒有太多可以討論的點(diǎn)。這就是為什么在朋友圈發(fā)一個(gè)逗逼或者調(diào)侃的段子，反而能夠獲得更多互動(dòng)。要讓客戶參與進(jìn)來，留給她說話的空間。
在這方面，可以要求別人點(diǎn)贊，邀請(qǐng)別人參與評(píng)論法紅包，然后用獎(jiǎng)勵(lì)的方式回饋客戶，對(duì)客戶進(jìn)行引導(dǎo)。
很多人對(duì)新品上市的理解，就是在自己的朋友圈發(fā)個(gè)動(dòng)態(tài)可以了，而一些新開的門店朋友圈里連1000人都不到，真正轉(zhuǎn)化到店來消費(fèi)的人其實(shí)是非常少的。
簡單的類比就像新電影上映，也要拿出預(yù)計(jì)票房的10%，提前一個(gè)月宣傳炒作。范冰冰微博有5000萬粉絲之多，她在微博發(fā)一下就可以了嗎？她還要全國跑場線下宣傳。所以上新品首先要做的就是：
（1）提前三五天線上推廣曝光，比如找大號(hào)、身邊的朋友等等，讓別人知道；
（2）要做活動(dòng)，比如轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)、點(diǎn)贊抽獎(jiǎng)等等，讓別人到店消費(fèi)。
2. 門店的廣告物料同步更新
很多店里開業(yè)一年了，玻璃上貼的還是開業(yè)時(shí)的產(chǎn)品，客戶感受不到一點(diǎn)新鮮感。上新品了，廣告也懶得換，只在吧臺(tái)上有一個(gè)小小的A4畫面。從看到廣告到實(shí)際購買，從來不是一次就能完成的，而是需要時(shí)間與空間的立體影響。她在社交媒體上看到你的新品，看到朋友圈有人在轉(zhuǎn)，路過門店看到玻璃上有畫面，進(jìn)店看到吧臺(tái)上也有。從線上到線下、從店外到店內(nèi)，重復(fù)的視覺灌輸，讓她獲得了信心，產(chǎn)生了“看著不錯(cuò)，不如試一下吧”的消費(fèi)心理?？纯茨闵磉叺拇笃放瓢?，比如肯德基、星巴克，他們每次推新品，地鐵里、電視上、視頻開屏廣告，到店內(nèi)的包裝、服裝、包裝盒都進(jìn)行狂轟亂炸，不斷提醒客戶“買我吧，買我吧”。
3. 銷售終端要進(jìn)行推銷
完成了以上所有動(dòng)作還是不夠的，在銷售終端那里我們要不斷的推薦。因?yàn)椴皇撬腥硕寄芸吹侥愕男缕窂V告，看到了也不一定會(huì)購買。我們要先培養(yǎng)服務(wù)員的新品意識(shí)，通過店員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行引導(dǎo)和推薦，提升新品的銷售率。
不做推廣、不搞活動(dòng)、不換包裝、不推銷，最后的結(jié)果就是沒人來消費(fèi)，然后你就會(huì)覺得是這個(gè)新品不行，然后從此不推新品了，陷入門店經(jīng)營的死循環(huán)，直至關(guān)店。
4.新品不能解決所有問題
很多店開業(yè)沒多久生意不行，就想著推新品，以為新品能拯救一切問題。對(duì)于新店而言，最重要的還是要解決傳播的問題，就是讓別人知道你是賣什么的，有什么不一樣，然后通過前期傳播加到第一批粉絲，后面再對(duì)這些粉絲進(jìn)行傳播。品牌認(rèn)知沒解決，推再多新品也枉然。真正做得好的店，只靠幾款產(chǎn)品可以賣一個(gè)月。
5.新品不一定是賣得最好的
有人研究得出一個(gè)結(jié)論，一款新品對(duì)于門店的營業(yè)最多也就是5%。期望一個(gè)新品讓門店提升百分之幾十的營業(yè)額，甚至是翻倍，可能性很小。
根據(jù)二八法則，20%的產(chǎn)品貢獻(xiàn)80%的營業(yè)額，你店里賣的最好的永遠(yuǎn)是20%的經(jīng)典產(chǎn)品，而不是新品。有時(shí)我們推新品，僅僅是為了喚醒客戶對(duì)你的記憶，提高客戶的消費(fèi)頻次。她到店來后，還是會(huì)消費(fèi)經(jīng)典產(chǎn)品，提升營業(yè)額。我們的目的也達(dá)到了。
6.開發(fā)新品是為了找到真正的爆款
不可能每一款新品都能成為爆款，不斷推新是為了測試客戶的喜好，通過客戶的反饋進(jìn)
行調(diào)整，最后總會(huì)開發(fā)出一款爆款或網(wǎng)紅產(chǎn)品，短時(shí)間內(nèi)大幅拉升門店?duì)I業(yè)額。
7.作為門店老板，就是要啥都懂一點(diǎn)
有些老板喜歡挑輕避重，只關(guān)注自己感興趣的東西。比如你是學(xué)烘焙出生的，就會(huì)特別關(guān)注產(chǎn)品的出品；你是設(shè)計(jì)出生的，就會(huì)對(duì)店內(nèi)的廣告很關(guān)注；你是做銷售的，就很注重推銷說辭。其實(shí)，作為合格的門店老板，你必須啥都懂一點(diǎn)，把自己培養(yǎng)成為全能選手。而且對(duì)于自己的短板，越要格外關(guān)注。
8.說說朋友圈廣告的轉(zhuǎn)化率
舉一個(gè)簡單的例子，比如我們的朋友圈有5000個(gè)粉絲，很多老板以為自己發(fā)了朋友圈，幾乎所有好友都會(huì)看到你的廣告，并且很快就能到你的門店消費(fèi)。然而這里面忽略掉了一個(gè)非常嚴(yán)重的轉(zhuǎn)化的問題。
廣告發(fā)布的閱讀量、廣告發(fā)布的時(shí)間、發(fā)布內(nèi)容等等，都是會(huì)影響到我們在朋友圈發(fā)布廣告的效果。
一、發(fā)布的時(shí)間
按照我個(gè)人的理解，正常人刷朋友圈的時(shí)間都是在：中午吃飯、晚上吃飯、以及睡覺前?？隙ú粫?huì)是工作時(shí)間比如早上9點(diǎn)或者是下午2點(diǎn)半。如果是在工作時(shí)間發(fā)布相關(guān)的信息，顯然很少會(huì)有人會(huì)看到。
二、發(fā)布的內(nèi)容
朋友圈的廣告內(nèi)容也是非?？季康?。比如說：在朋友圈發(fā)了一個(gè)非常美的美女，或者是說一段很滿沒有瑕疵的話。別人看到了之后除了點(diǎn)贊和寒暄之外發(fā)現(xiàn)沒有太多可以討論的點(diǎn)。這就是為什么在朋友圈發(fā)一個(gè)逗逼或者調(diào)侃的段子，反而能夠獲得更多互動(dòng)。要讓客戶參與進(jìn)來，留給她說話的空間。
在這方面，可以要求別人點(diǎn)贊，邀請(qǐng)別人參與評(píng)論法紅包，然后用獎(jiǎng)勵(lì)的方式回饋客戶，對(duì)客戶進(jìn)行引導(dǎo)。
